夢見冰淇淋發酸變質，表示意外的麻煩事將干擾你本來挺滿意的事業。

夢中見到冰淇淋都跟性欲和味覺有關。通常情況下，夢見冰淇淋表示夢者回憶起兒童時代，回憶起生活中并不困難的許多時光，那是一種愉快的經歷。夢者如果在夢中吃冰淇淋，表示他作為成年人能夠從生活中的細微事件上取得許多愉快和歡樂。

冰淇淋也標志著夢者的某種心理狀態，反映夢者認為生活中一切都是過眼風云，愉快、幸福、滿足都是無常不定的，如夏日冰凍。

從這層意義上講，冰淇淋象征著變化無常。尤其當夢境表達歡樂時，更加顯示了這重規律。